Espagne

Centre Interactif de Nutrigénomique

Le Centre Interactif de Nutrigénomique (Centro Interactivo de Nutrigenomica) est né de l'initiative de l'IMDEA (Institut Madrilène pour la Recherche Approfondie en Alimentation).
La nutrigénomique s'occupe des recherches concernant l'influence des aliments sur nos gênes, mais cette science n’en est qu’à ses débuts. L'une de ses idées centrales est de répartir la population par «états de santé», tout comme on classe les personnes malades par groupes de maladies.
Le Centre est un espace interactif, créatif et didactique qui rapproche la recherche en génomique nutritionnelle de la société. Il a pour but de promouvoir un régime alimentaire sain et équilibré.

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